Des photos ont été ajoutés aux articles précédents : objectif Dakar et  Visites

Ce matin, nous préparons nos bagages (en laissant les « grosses valises » à Dakar) pour pouvoir voyager léger car nous allons à Fandene, situé à 7 km de Thies, la deuxième ville du pays. En effet, nous nous rendons à la Maison Familiale qui nous a été recommandée par l’ALSIA (Association Landaise de Solidarité Internationale Agricole).

Direction le Garage (comprenez la gare routière) où un bus attend les passagers. Et en attendant le départ, le spectacle commence : défilement de marchands ambulants vendant des biscuits, bananes, oranges, noix diverses mais aussi : brosses à dents, porte-clés, briquets, lessive ou forfaits pour portables.

Oh ! Ça bouge, le chauffeur se décide enfin à prendre les choses en main… il était temps. Moins d’un kilomètre plus loin, le bus s’arrête à nouveau et oui surprise ( !?) ce sont de nouveaux vendeurs qui se présentent aux portes du bus. Chouette ! Seulement voilà, l’opération se répète quasiment tous les kilomètres, à la même cadence, et ce presque jusqu’à Rufisque. Il nous faut plus de trois heures pour parcourir le trajet de 70 km.

Le bus nous amène à Thies où nous prenons un taxi jaune et noir qui, après quelques recherches nous dépose à la Maison Familiale. Là, la directrice Rokhaya (accompagnée de ses collaborateurs Augustin et Juliette) nous accueillent gentiment. On sent une légère appréhension causée par notre arrivée : « sont-ils des contrôleurs ? » « Que vont-ils penser de nous, de nos actions, des locaux, de la nourriture ? ».

 Rokhaya nous explique les débuts de cette première Maison Familiale au Sénégal où durant de longues années des stagiaires venaient apprendre des techniques essentiellement liées à l’agriculture et au développement local des villageois. Depuis maintenant quelques années, ils ne reçoivent plus guère mais font plutôt des actions de vulgarisation agricole et transmission de connaissances sur le terrain. Ils favorisent le micro crédit, la distribution et le partage des semences et font fonctionner une activité autour d’un moulin à mil (qui attire tous les jours de nombreuses femmes avec leur calebasses pleines de graines de mil).

                                                          Ce matin, une cinquantaine de femmes avaient disposé leurs seaux ou calebasses à la queue leu leu pour faire moudre leurs grains de mil ou de maïs.  

 De jolis oiseaux étaient participaient à la fête en picorant des graines tombées près des seaux.

D’après les explications de Rokhaya, les femmes étaient venues plus nombreuses que d’habitude juste avant Noël faire moudre le grain (les villageois de Fandene sont chrétiens en majorité) et se préparaient aujourd’hui pour la fête de la St Sylvestre. Chaque femme donne une petite participation financière (en fonction de la quantité moulue) pour le meunier, la contrôleuse  et les frais d’entretien du matériel. Une fois le grain moulu, elles retournent à leurs occupations : aller vendre de la farine, s’occuper des enfants, nettoyer la maison…

Le soir c’est plutôt la décortiqueuse à mil qui entre en action. Elle sépare les grains du son. Cette machine a été financée par l’ALSIA, tout comme certains puits des alentours.

Rokhaya et son équipe nous ont fait visiter le village de Diayane où des agriculteurs utilisent des puits creusés grâce aux fonds récoltés dans les Landes. Ils cultivent des piments, aubergines, un peu de tomates, des arbres fruitiers (mangues, oranges, citrons…). Ils rencontrent parfois quelques difficultés de voisinage avec les bergers Peulhs qui laissent paître leur bétail où bon leur semble.

Des femmes de villages des alentours viennent de temps en temps participer à la transformation de végétaux en jus de fruits ou sirops (bissap, gingembre, tamarin…).

Proche de la Maison Familiale se trouve un centre de parrainage géré par une grande organisation internationale, qui  aujourd’hui organisait une distribution de fournitures scolaires pour près de 700 élèves.

Rencontre avec les baobabs mythiques.

Premier objectif aujourd’hui : aller remettre l’ordinateur portable qui nous a été confié par l’association Orthez-Podor à la Paroisse St Abraham dans le quartier Guédiawaye. Nous rencontrons Frère Grégoire, d’origine camerounaise qui nous explique avec enthousiasme son action auprès des jeunes de Podor. Il a travaillé là-bas durant deux ans et s’inquiète un peu que les jeunes sénégalais voient l’Europe et en particulier l’Espagne comme l’Eldorado où le travail et l’argent coule à flots. Il faut dire que le taux de chômage est très élevé ici.

Nous avons gouté à notre première thiéboudienne ! Incontournable plat sénégalais que nous avons dégusté à la façon « famille », c’est-à-dire tous dans le même plat. Pour dresser la « table », un tissu est étendu par terre et de petits tabourets en bois sont disposés autour du plat.

Quand tout le monde a pris place, chacun utilise sa cuillère pour se servir de la nourriture qui est située devant soi. Très sympathique et convivial !

De temps en temps, la maîtresse de maison, Bineta, glisse un petit bout de poisson à l’endroit qui est censé être notre « portion », ou un bout de patate douce ou de manioc. Le fait de partager ainsi le repas familial nous honore. Et nous nous régalons ! Légèrement relevé, c’est un plat plein de saveur à base de riz, poisson, oignons et quelques autres légumes. Nous n’avions jamais pensé que ces quelques ingrédients pouvaient autant nous étonner le palais. Comme on nous encourage à toujours manger un peu plus, ce n’est pas ici que nous allons maigrir (dommage car un petit régime ferait pourtant un bien fou à notre ligne…)

Nous avons beaucoup de chance de partager quelques jours durant, la vie d’une famille sénégalaise car c’est de cette façon que nous pouvons apprécier le mieux les modes de vie et habitudes (culinaires) de ce pays. Un mot qui résume ce que nous vivons depuis notre arrivée, c’est le mot wolof « teranga » qui signifie « hospitalité ».

Il faut dire que Diaga est le frère d’un ami de longue date de notre association, Ousmane. Ils ont créé une association nommée « Amélioration des Conditions de Vie » (ACV) qui fait le maximum pour développer leur village natal et ses environs. Ce village s’appelle Faoye et se situe à environ 150 km au sud-est de Dakar (Voir sur Google maps, pour ceux que cela intéresse…) Dans quelques jours nous irons passer quelques jours à Faoye et fêter le nouvel an avec les habitants de ce village de 400 habitants. D’après ce que l’on nous a dit, il n’y a pas d’électricité là-bas, mais quelques panneaux solaires assurent l’éclairage. Pas d’internet non plus, bien sûr. Nous vous en dirons un peu plus à notre retour à Dakar.

Même si ce blog a été créé à l'occasion d'un voyage en Inde (d'où son nom), il est pourtant le relais d'autres destinations du monde où le vent emporte certains membres de l'association Villages Sans Frontières.

Le 25 décembre prochain, Pascal et Maria s'envoleront pour le Sénégal. Durant la dizaine de jours de leur séjour, ils iront à la rencontre d'associations locales pour le développement.

Comme d'habitude, les frais d'avion et de séjour ne sont pas à la charge de l'association, mais financés personnellement, comme il convient.

Pascal et Maria souhaitent rendre leur séjour plus significatif et apporter dans leurs valises du matériel utile sur place. C'est pourquoi sera mise en place au Centre Socioculturel d'Orthez une mini collecte de fournitures scolaires, matériel sportif (ballons...) , médicaments (antalgiques, antibiotiques, antidiarrhéiques)  ou dons financiers (pour l'achat de fournitures scolaires sur place).

Nous sommes déjà tous très sollicités par de nombreuses associations de solidarité durant cette période de fin d'année, mais peut-être avez-vous pourtant envie de participer...

Si vous souhaitez suivre ce petit voyage, rendez-vous sur ce blog à partir du 26 décembre.

Vous pouvez vous abonner gratuitement en inscrivant votre e-mail dans la case prévue à cet effet, pour être averti si un nouvel "article" paraît.

C'est samedi 18 juin qu'aura lieu le "Marché Solidaire" à Salies-de-Béarn, dans le cadre du Week-end Africain.

Sur le stand de Villages Sans Frontières, nous vendrons des livres, des cartes, mais surtout aussi des Gâteaux faits "maison". Hmmmm !

Les cuisinières patissières vont se mettre au travail dès le vendredi 17 pour proposer toute une gamme de biscuits, cakes et autres douceurs si agréables au palais.

Tout cela sera vendu au profit des enfants indiens que nous parrainons.

Nous proposerons aussi au public la possibilité de devenir "parrain" ou "marraine" d'un enfant indien pour la somme de 15 euros par mois (déductible des impôts à la hauteur de 66%).

Notre stand se tiendra au Jardin Public - devant les Thermes de Salies-de-Béarn (ou à la Salle Jean Monnet - face au cinéma - en cas de pluie ) de 10 h à 18 h.

Musique du monde et restauration africaine sur place.

(Prenez votre billet et voyagez jusqu'à Salies pour vous dépayser le temps d'une journée !)

 A samedi prochain !

Pour partager avec vous un certain nombre de photos, il y a un nouvel "album" (163 photos) disponible dans le bas de la colonne de gauche :" Photos voyage 2011."

  Vous pouvez aussi cliquer sur la photo ci-dessus pour y accéder.

Il y a quelques belles photos, mais pas seulement ; certaines sont là pour montrer aussi toutes les actions intéressantes qui se déroulent à longueur d'années dans ce pays si différent du notre.

Certains clichés ont des commentaires, mais toutes ont comme titre le lieu où elles ont été prises.

Il ne manque que les odeurs. Dommage !